準備中

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

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食用ひまわりタイタン

収穫方法	：	収穫は、花が終わり、茎がしなびる感じになってから、晴天の続いた後の乾燥した状態で行います。
旬	：
食べ方	：	大きなタネは、炒ったり、塩茹でにして食べます。
特徴	：	世界で最も大きなヒマワリのひとつで、鮮やかな黄色の花は、直径40cm以上、草丈も3m以上にもなると言われています。十分に熟したタネは、紀元前からインディアンの食料として栽培されてきました。

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バジリコ・リモーネ（バジル）

収穫方法	：	手で摘み取れる範囲の茎を摘み取り収穫します。必要な枚数の葉だけを下部から収穫しても良い。
旬	：	7-10月
食べ方	：	リモーネ・ウォーター。はじめミントのような爽やかさがあり、レモンの香りはほのかに香り、その後はちみつの香りがおいしい、夏にうれしい一品です。
特徴	：	レモン風味の爽やかバジル！ バジルと柑橘の良いとこどり！

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金時草

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

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パールゴーヤ

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

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