浜ニュークリームピーマン／浜クロピーピーマン

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

○		○

コリアンダー

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

				○	○	○
				○	○	○

ナスタチウム

収穫方法	：	可食部（花・葉）をハサミで切り採る。
旬	：	初夏、晩秋
食べ方	：	花・葉ともに生のままサラダに混ぜたり、色々な料理の付け合せとして利用できます。
特徴	：	花びらはやわらかく、葉はスパイシーな味わいのエディブルフラワー。観賞用としても楽しめる。

			○
	○		○		○
			○

八重みどり菜豆（つるなしインゲン）

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

○	○	○
○	○	○

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ茄子

収穫方法	：
旬	：
食べ方	：
特徴	：

				○		○